6º Congreso Nacional de Tecnología CONATEC 2023

Programa general del miércoles
18 de octubre de 2023 Sala
Zoom 1

HORARIO
ACTIVIDAD
Moderador
ALAN OLAZÁBAL FENOCHIO
9:00 - 9:30
INAUGURACIÓN

Dr. David Quintanar Guerrero

Director de la Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán


Dr. Gustavo Mercado Mancera

Presidente del Colegio de Técnicos Académicos de la FES-Cuautitlán
Moderador
ALAN OLAZÁBAL FENOCHIO
9:30 - 10:15
CONFERENCIA MAGISTRAL
Dra. Sandra Díaz Barriga
“La Genotoxicología para el cuidado del planeta”
10:15 - 10:35
Nueva formulación de hematoxilina directa progresiva para tinción en técnicas de rutina y especiales
Germán Isauro Garrido-Fariña y Verónica María López-Pérez
10:35 - 10:55
Dislipidemia y aterosclerosis: factores detrás del riesgo cardiovascular en México
Jesús Adriana Peres-Quintal, Edith Monserrat García-Carrera y David Augusto Hatchett-Arenas
10:55 - 11:15
Degradación enzimática del gluten de cebada utilizando bromelina para la producción de cerveza
Luis Cerfoglio-Machuca, Carlos Miguel Santa Cruz-Vera y Cristian López-Yegros
11:15 - 11:35
Producción de harina de jengibre a partir de Zingiber officinale
Fanny María González-Cardozo, Lilian Maricel González-Cardozo y Carlos Miguel Santa Cruz-Vera
Moderador
MARTHA YOLANDA QUEZADA VIAY
11:35 - 12:35
Exposición de carteles (6)
Moderadora
Gabriela Sánchez Hernández
12:35 - 12:55
video
Construcción de un sitio web para la enseñanza de hongos en cereales y micosis ocupacionales
María Cristina Julia Pérez-Reyes, Gabriela Sánchez-Hernández, Elva Bazán-Mora, Juan Espinosa-Rodríguez y José Luis Garza-Rivera
12:55 - 13:15
Calidad microbiológica de quesos frescos y maduros comercializados en la ciudad de Caaguazú
Edith Analía Amarilla-Giménez, Celso Rodolfo Albo-Amarilla, Anabel González, Ronaldo Rodas y Claudio R. Penayo-Mereles
13:15 - 14:00
CONFERENCIA MAGISTRAL
Dr. Juan Manuel Aceves Hernández
“Inteligencia Artificial con enfoque al desarrollo de fármacos”
Moderadora
MARÍA CRISTINA JULIA PÉREZ REYES
14:00 - 14:20
Efecto del tratamiento con hidroclorotiazida, captopril y valsartan sobre la reactividad vascular y expresión de receptores de angiotensina
Diego Lezama-Martínez, Diana Ramírez-Hernández, Jazmín Flores-Monroy, Daniel Alejandro Mendoza-Grau y Daniel Rafael Ramírez-Hernández
14:20 - 14:40
Prevalencia de anemia en los adultos mayores
Gabriela Almada-León, María Elena Espinoza-Candia, Ronaldo l. Rodas-Jara y Claudio R. Penayo-Mereles
14:40 - 15:00
Estrategia de intervención para la disminución de la malnutrición en los hogares
Berenice Hernández-Vázquez, Pablo Martínez-García y Ana María García-Ramírez
15:00 - 15:20
Calidad higiénico sanitaria de carne molida comercializada en las carnicerías de la ciudad de Caaguazú
Federico Da Silva, Anabel González, Claudio R. Penayo-Mereles, Carlos Miguel Santa Cruz-Vera, Ronaldo Luis Rodas-Jara, Elena Espinoza y Dahiana Magali Alcaraz-Alvarez
15:20 - 16:05
CONFERENCIA MAGISTRAL
Dr. Einar Vargas Bello Pérez
“SMART FARMING Inteligencia Artificial aplicada a Sistemas de Producción de Leche”
16:05
Fin de la jornada


Programa de carteles
11:35 - 12:35

1. Efecto de liposomas cargados con GSH sobre la actividad de enzimas antioxidantes
Rafael Alejandro Rodríguez-Salazar, Laura Denise López-Barrera, Patricia Ramírez-Noguera y Roberto Díaz-Torres.

2. Fluorescencia de Compuestos Derivados de 7,7,8,8-Tetracianoquinodimetano
Jorge Francisco Rauda-Salazar, David Delgado-Herrera, Juan Carlos Gonzales-Carbajal, Víctor Varela-Guerrero y María Fernanda Ballesteros-Rivas

3. Estudio de la capacidad antioxidante de dos nanosistemas en cultivos organotípicos de cartílago de rata
Ximena Hernández-Moncada, Laura Denise López-Barrera, Patricia Ramírez-Noguera y Roberto Díaz-Torres

4. Presencia de contaminantes microbiológicos en batas de laboratorio de un centro de investigación
Ingrid Micaela Barua-Stock, Magdalena Sarmiento, Yadira Parra-González, Gilberto Antonio Benítez-Rodas, Christian Arce, Danilo Fernández-Ríos y Andrea Alejandra-Arrúa

5. Programa de seguridad en los laboratorios de la sección de Bioquímica y Farmacología Humana
Luis Alberto Parra-Oaxaca, Alejandra Sánchez-Barrera y Ángel Raygoza-Trejo

6. Implementación de un nuevo manual de prácticas de Farmacología Especial para Farmacia y Bioquímica Diagnóstica
Sofía Lizbet Muñoz-Muñoz, Erik Pérez-García y Diego Lezama-Martínez